Safrane

VARIÉTÉ DE  POMME DE TERRE DE CONSOMMATION

  • Variété précoce et productive.
  • Tubercules homogènes en forme et en calibre.
  • Bon gustatif, fritabilité acceptable.
  • Convient très bien aux plantations d’arrière-saison.
Picto Consommation

Plante & tubercule

Maturité plantePrécoce
ÉmergenceMoyenne
Vigueur planteÉlevée
Couleur peauJaune
Couleur chairJaune pâle
Forme du tuberculeOblong allongé
Régularité de formeBonne
YeuxTrès superficiels
CalibreGros

Qualité & utilisation

RendementÉlevé
Teneur en M.S.Faible
Groupe culinaireB
Délitement après cuissonTrès léger
Noircissement après cuissonAucun
Coloration friture à la récolteMoyenne
ConservationMoyenne

Maladies

Résistance mildiou feuillageAssez faible
Résistance mildiou tuberculeMoyenne
Résistance gale commune pustuleAssez élevé
Résistance gale commune liègeAssez faible
Résistance PVYMoyenne
Résistance G.rostochiensis (Ro1-4)Nulle

Physiologie

Repos végétatifAssez court
Résistance aux chocs externesAssez élevée
Résistance aux tâches cendréesÉlevée
Résistance à la rouilleÉlevée
Résistance à l'égermageMoyenne
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